Duni-tuotevalikoima ravintola-alalle, catering-palveluille ja pöytäkoristeluun

Duni-tuotteet ravintola-alalle, catering-palveluille ja tyylikkääseen pöytäkattaukseen

Duni-tuotteet auttavat ravintoloita, hotelleja, tapahtumajärjestäjiä ja catering-yrityksiä luomaan palvelutiloihinsa houkuttelevan ja käytännöllisen ilmeen. Valikoima sisältää ratkaisuja katettuihin pöytiin, tapahtumiin, buffet-tarjoiluihin, takeaway-myyntiin sekä muihin ruokaa ja juomia koskeviin ammattimaisiin toimintoihin. Tuotteet yhdistävät helppokäyttöisyyden ja yhtenäisen esillepanon.

Sopiva malli riippuu tilaisuudesta, halutusta ulkonäöstä ja liiketoiminnan vaatimuksista. Esimerkiksi ravintolan päivittäisessä toiminnassa vaatimukset ovat erilaiset kuin häissä, konferensseissa, kausitapahtumissa tai liikkuvissa catering-tehtävissä. Valinnassa tulisi ottaa huomioon myös tarvittava kappalemäärä, koko ja sopivuus olemassa olevaan astiastoon.

Duni-tuotteiden ominaisuudet ja edut

Duni-tuotteet on suunniteltu ammattimaisiin palveluprosesseihin ja erilaisiin tapahtumakonsepteihin. Ne voivat auttaa luomaan yhtenäisen ilmeen pöydille ja tarjoilualueille sekä helpottamaan valmisteluaikojen suunnittelua. Erilaisten värien, kokojen ja muotoilujen ansiosta varusteet voidaan sovittaa ravintolan tai tapahtuman tunnelmaan.

Ravintola- ja catering-alalla ulkonäön lisäksi tärkeää on helppo valmistelu, selkeä varastointi ja tarpeen mukainen annostelu. Sopivat pakkauskoot helpottavat varaston sovittamista odotettuun vierasmäärään ja säännölliseen kulutukseen.

Duni-tuotteiden tyypillisiä etuja:

• Laaja valikoima erilaisiin tilaisuuksiin
• Erilaisia värejä ja kokoja
• Käytännölliset pakkausyksiköt
• Vierastilojen yhtenäinen ilmeen luominen
• Ratkaisut ravintola- ja tapahtuma-alalle
• Helppo integroida palveluprosesseihin
• Tuotteet sisä- ja sopiviin ulkotiloihin

Yhtenäisesti sovitettu varustus voi helpottaa päivittäistä työtä, sillä tarvittavat tuotteet voidaan valmistella jo ennen palvelun alkamista ja koota tilaisuuteen sopiviksi.

Mitkä Duni-tuotteet sopivat mihinkin käyttötarkoituksiin?

Duni LED -sarja, joka on saatavana lämpimän valkoisena ja monivärisenä ja jossa on kaksitoista värinvaihtovalaisinta, sopii pöytien, buffetpöytien, baarien tai vastaanottoalueiden koristevalaistukseen. Erilaisten valovaihtoehtojen ansiosta valaistusta voidaan mukauttaa haluttuun tunnelmaan. Ennen käyttöä on noudatettava käyttö-, lataus- ja sijoitusohjeita.

Duni Dunicel -pöytäliinarulla, jonka mitat ovat 1,18 × 25 metriä, sopii suuremmille pöydille, pitkille juhlapöydille ja yksilöllisiin leikkausmitoihin. Rullatuote voi olla erityisen kätevä tapahtumissa ja catering-palveluissa, kun on katettava eripituisia pöytiä. Tarvittava määrä voidaan laskea pöydän mittojen ja halutun ulkoneman perusteella.

Duni-servietit, joiden koko on 33 × 33 cm, kaksikerroksiset ja valkoiset, on tarkoitettu päivittäiseen käyttöön, buffet-tarjoiluun ja suurempiin tilaisuuksiin. Neutraali väri sopii yhteen erilaisten pöytäkoristelujen kanssa. 300 servietin pakkaus sopii erityisesti yrityksille, joissa kulutus on säännöllisesti suurempaa.

Lisäksi saatavilla on muita Duni-tuotteita erilaisiin ravintolatoimintoihin. Valintaa tehtäessä on otettava huomioon sekä vierasmäärä, tilaisuus, tarjoilumuoto että käytettävissä olevat varusteet.

Mitä Duni-tuotteita ostettaessa tulisi ottaa huomioon?

Ensinnäkin tulisi selvittää, missä ja mihin tilaisuuteen tuotteita käytetään. Päivittäisessä toiminnassa neutraalit, joustavasti yhdisteltävät mallit ovat usein järkevä valinta. Juhlissa tai kausitapahtumissa värit ja kuviot voidaan sen sijaan sovittaa tarkasti sisustuskonseptiin.

Muodon ja mittojen on sovittava olemassa olevaan astiastoon ja kalusteisiin. Rullatuotteiden kohdalla on otettava huomioon pöydän pituuden lisäksi myös haluttu sivusuuntainen ulkonema. Ruokailuvälineiden valinnassa koko, taitostapa ja tarvittava määrä ovat tärkeitä valintaperusteita.

Myös pakkauskoon tulisi vastata todellista kulutusta. Suurpakkaukset voivat olla käytännöllisiä säännöllisen tarpeen tai suurempien tapahtumien yhteydessä. Yksittäisten tapahtumien osalta on suositeltavaa laskea vierasmäärä ottaen huomioon riittävä varasto ylimääräisiä vieraita, vaihtoja ja mahdollisia vaurioita varten.

Duni-pakkausten osalta on lisäksi tarkistettava niiden tarkoitettu sisältö, tarvittava koko ja sopivuus kyseiseen käyttötarkoitukseen. Erityisesti lämpimien, kylmien, nestemäisten tai rasvaisten ruokien yhteydessä tulisi käyttää ainoastaan asianmukaisesti merkittyjä malleja.

Kynttilät ja kynttilänjalat, pöytäliinat, lautasliinat ja elintarvikepakkaukset vertailussa

Kynttilät ja kynttilänjalat palvelevat ennen kaikkea koristeellista valaistusta ja tunnelman luomista. Klassisten mallien lisäksi saatavilla on sähköisiä ratkaisuja, joita voidaan mallista riippuen käyttää useita kertoja. Tärkeää on vakaa seisontavakauden, sopivan koon ja soveltuvuuden käyttötarkoitukseen.

Pöytäliinat suojaavat pöytäpintoja ja auttavat luomaan yhtenäisen kattauksen. Ne on erityisen nopea levittää, ja ne sopivat yksittäisille paikoille, ravintoloiden päivittäiseen käyttöön tai tilaisuuksiin, joissa istumajärjestys on määritelty etukäteen.

Lautasliinat täyttävät sekä käytännöllisen että sisustuksellisen tehtävän. Niissä on eroja muun muassa koon, kerrosten lukumäärän, materiaalin, värin ja taitusmahdollisuuksien suhteen. Yksinkertaiseen käyttöön riittävät usein pelkistetyt mallit, kun taas erityistilaisuuksissa voidaan harkita paksumpaa tai koristeellisempaa vaihtoehtoa.

Elintarvikepakkaukset on tarkoitettu sopivien ruokien kuljetukseen, jakeluun tai säilytykseen. Valinnassa ratkaisevia tekijöitä ovat koko, suljin, kestävyys ja pakkaukseen tarkoitettu ruoka. Duni-pakkauksia tulee käyttää valmistajan ohjeiden mukaisesti ja vain niille tarkoitettuun käyttötarkoitukseen.

Duni-tuotteiden käyttö ja ohjeet

Ennen käyttöä tuotteet on säilytettävä puhtaina, kuivina ja kosteudelta suojattuina. Paperipohjaiset tuotteet voivat vääränlaisen varastoinnin seurauksena muuttaa muotoaan tai ulkonäköään. Avoimet pakkaukset on siksi suljettava uudelleen mahdollisuuksien mukaan ja säilytettävä likaantumiselta suojattuina.

Rullatuotteet tulee leikata siististi sopivalla leikkurilla. Sähkövalaisimet tulee ladata, asentaa ja puhdistaa käyttöohjeiden mukaisesti. Avoimen liekin lähellä on pidettävä riittävä etäisyys syttyviin materiaaleihin ja noudatettava voimassa olevia turvallisuusmääräyksiä.

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia tuotteita saa käyttää vain niiden merkintöjen mukaisesti. Erityisesti lämpötilarajoja, käyttöikää sekä uudelleenkäyttöä tai hävittämistä koskevia ohjeita on noudatettava. Vaurioituneita tai likaantuneita tuotteita ei saa enää käyttää.

Sopivia lisävarusteita ravintola- ja catering-alalle

• Hygienia ja hoito
• Puhdistusaineet
• Kertakäyttöiset käsineet

Hygienia- ja hoitotuotteet tukevat puhtaita työprosesseja asiakas-, keittiö- ja henkilökuntatiloissa. Puhdistusaineet auttavat työpintojen ja kalusteiden säännöllisessä hoidossa. Kertakäyttöiset käsineet voivat täydentää varustusta niille tarkoitettuihin tehtäviin, mutta ne eivät korvaa välttämätöntä käsihygieniaa ja ne on valittava kuhunkin käyttötarkoitukseen sopiviksi.